Installé en Andalousie depuis 2009, Fabrice Torrito consacre sa vie à la préservation et à l’amélioration de l’élevage Albaserrada.
Son travail de sélection et de gestion rigoureuse permet de redonner du prestige à cet élevage historique.


Installé en Andalousie depuis 2009, Fabrice Torrito consacre sa vie à la préservation et à l’amélioration de l’élevage Albaserrada.
Son travail de sélection et de gestion rigoureuse permet de redonner du prestige à cet élevage historique.
La Coordination des clubs taurins de Nîmes et du Gard organise un événement réunissant les tauromachies espagnole et camarguaise. Fabrice Torrito, mayoral de la ganadería du Marquis d’Albaserrada, sera le parrain de cette édition qui se déroulera aux arènes de...
Retour sur l’histoire et l’identité de la ganadería du Marquis d’Albaserrada, dont les racines remontent à 1870. L’article met en avant l’évolution de cet élevage et le rôle de Fabrice Torrito dans sa préservation.
La crise sanitaire de 2020 a fortement impacté les élevages de toros bravos, mettant en difficulté des structures qui s’appuient de plus en plus sur le tourisme taurin pour assurer leur équilibre économique. Le Marquis d’Albaserrada n’échappe pas à cette réalité, et...