L’élevage du toro bravo évolue, intégrant de plus en plus l’agritourisme pour diversifier ses revenus.
Inspiré par le modèle économique camarguais, l’Andalousie voit émerger des visites d’élevages, des expériences immersives et des événements autour du taureau. Fabrice Torrito s’inscrit pleinement dans cette dynamique, en proposant des séjours pour découvrir le monde du toro en immersion.